6. Oktober: Kochkurs „Herbstliche Buddhabowls – Glück in der Schüssel“

Ort: Café Mondial, zum Hussenstein 12, in Konstanz
Zeit: 19-22 Uhr
Lust auf einfaches, cleanes Essen, alles in einer warmen Schüssel?
Buddha Bowls sind gesund, passen sich ganz deinen Vorlieben an, sehen richtig gut aus und schmecken einfach köstlich! Gemeinsam kreieren wir herbstliche Buddhabowls, die uns in grauen Tagen Körper und Herz wärmen können.

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Ich zeige euch, welche Zutaten am besten harmonieren, welche Toppings und Saucen perfekt passen und wie ihr eure Lieblingsbowl so richtig appetitlich anrichten könnt. Egal ob knuspriger Tempeh, cremige Cashew Sour Cream, exotisches Curry oder pikanter Erdnuss Sauce, egal ob Frühstück, herzhaftes Essen oder Dessert – in diese Schüsseln lässt sich alles packen, was das Herz begehrt und sie sind Genuss pur! Ist das nicht richtiges Soulfood? 😉
Ich freue mich, mit euch zu kochen, zu lachen und zu schlemmen!

Um so wenige Leute wie möglich auszuschließen, werden wir nur mit pflanzlichen Lebensmitteln kochen. Außerdem werden alle Produkte in Bioqualität sein.

Anmeldung

Bitte meldet euch mindestens 3 Tage vor dem Kurs PER MAIL bei mir an, damit ich weiß, welche Mengen ich einkaufen muss.
Die maximale Teilnehmerzahl liegt bei 15 Personen.

Was kostet der Kurs?

Ich werde die Lebensmittel einkaufen und die Kosten auf jeden Teilenhmer umrechnen. Der Beitrag für den Kurs, sprich meine Vorbereitungszeit und meinen Aufwand ist auf Spendenbasis. Ihr zahlt so viel euch der Kurs wert ist und soviel ihr gerade geben könnt. Als Orientierung bzw. Spendenempfehlung: Ein Kochkurs bei der VHS kostet 25€ plus Lebensmittelkosten.

19. November: Vortrag „Krankheiten vorbeugen und behandeln durch Ernährung“

Ort: VHS, Katzgasse 7, in Konstanz
Zeit: 19.30-21.30 Uhr
Aufgrund des Wandels unserer Lebens- und Essgewohnheiten, haben bestimmte chronische Krankheiten zugenommen. Fettleibigkeit, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und Osteoporose sind weltweit die häufigste Todesursache. Doch das Risiko für diese chronischen Krankheiten lässt sich auch wieder durch eine entsprechende Ernährung und Bewegung verringern. In den Vortrag erfähst du, wie unterschiedliche Lebensmittel unserer Gesundheit beeinflussen, welche Lebensmittel zu bevorzugen sind und welche Erfolge bestimmte Ernährungstherapien bringen können.
Anschließend gibt es noch eine Diskussionsrunde, in der Fragen geklärt werden können.

Kosten

vhs · 7,00 € Schüler/-innen und Studierende mit Ausweis und mit vhs-Vortragskarte frei.